劳动合同中的工资应当由用人单位与劳动者依法协商达成一致后约定。但是双方如果约定了试用期内的工资的，则不得低于单位相同岗位的最低档工资或者劳动合同约定工资的百分之八十，也不能低于当地的最低工资标准。

　　《中华人民共和国劳动合同法》第十七条

　　劳动合同应当具备以下条款：

　　（一）用人单位的名称、住所和法定代表人或者主要负责人；

　　（二）劳动者的姓名、住址和居民身份证或者其他有效身份证件号码；

　　（三）劳动合同期限；

　　（四）工作内容和工作地点；

　　（五）工作时间和休息休假；

　　（六）劳动报酬；

　　（七）社会保险；

　　（八）劳动保护、劳动条件和职业危害防护；

　　（九）法律、法规规定应当纳入劳动合同的其他事项。

　　劳动合同除前款规定的必备条款外，用人单位与劳动者可以约定试用期、培训、保守秘密、补充保险和福利待遇等其他事项。

　　工资里面不可以包括保险等社会福利。

　　国家统计局《关于工资总额组成的规定》第四条规定：“工资总额由下列六个部分组成：

　　(一)计时工资;

　　(二)计件工资;

　　(三)奖金;

　　(四)津贴和补贴;

　　(五)加班加点工资;

　　(六)特殊情况下支付的工资。”

　　在这六部分中并未包括福利。

　　找法网提醒您，签订劳动合同后用人单位拖欠工资的，劳动者可以催告其在合理期限内及时发放工资；单位拒绝的，则劳动者可以向劳动行政部门投诉，申请调解组织来调解，或者依法请求劳动仲裁委来作出裁决。

　　《中华人民共和国劳动合同法》第八十五条

　　用人单位有下列情形之一的，由劳动行政部门责令限期支付劳动报酬、加班费或者经济补偿；劳动报酬低于当地最低工资标准的，应当支付其差额部分；逾期不支付的，责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金：

　　（一）未按照劳动合同的约定或者国家规定及时足额支付劳动者劳动报酬的；

　　（二）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；

　　（三）安排加班不支付加班费的；

　　（四）解除或者终止劳动合同，未依照本法规定向劳动者支付经济补偿的。